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와인

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분석항목: 설탕, pH, 총산도, 포도당/과당, 사과산, 에탄올, 휘발성 산성, 색깔, 타르타르산, 글루콘산, 효모 동화 질소, 밀도.

사용자: 중소규모 생산업자(>5,000 케이스)

기술: 퓨리에 변환 분광(FTIR)

실험량: 하루 5~60 시료

전세계 지역 지원

FOSS는 전세계 모든 주요 와인 생산 지역에 있습니다. 당사의 해외 경험과 지역의 운영을 통해 탁월한 지식과 지원을 여러분의 문 앞까지 전달해 드립니다.

FOSS 지원

OenoFoss™

단 한 방울의 시료로 간단하고 정확한 실험

OenoFoss의 도입으로 이제 중소규모의 양조장은 고용량 Winescan에서 사용되는 강력한 FTIR 기술에 액세스할 수 있습니다. OenoFoss는 10가지 다른 주요 파리미터를 측정하여 와인제조 공정 전반에 걸쳐 즉각적인 분석을 제공합니다.

Oenofoss에 대한 Troy Kalleske의 경험담 들어보기

"다음날까지 기다릴 필요 없이 단 몇 분 내에 즉시 의사 결정을 내릴 수 있습니다." ? Troy Kalleske, 소유주.

맞춤형 제어

맞춤형 와인 제조업체인 Crushpad Wines의 실험실 관리자인 Cindy Cosco는 여러 가지 와인과 포도를 모니터링해야 합니다. 이런 이유로 Oenofoss에 의존하여그녀가 필요한 정보를 얻고 있습니다.

더보기 (pdf 207kb)

OenoFoss 이면의 기술

OenoFoss는 동일한 플랫폼에 만들어진 두 가지 모듈형 장치인 퓨리에 변환 근적외선(FTIR) 와인 분석 장치 및 옵션 VIS 컬러 장치.

OenoFoss의 도입으로 이제 중소규모의 양조장은 고용량 Winescan에서 사용되는 강력한 FTIR 기술에 액세스할 수 있습니다. OenoFoss는 10가지 다른 주요 파리미터를 측정하여 와인제조 공정 전반에 걸쳐 즉각적인 분석을 제공합니다.

사용 준비

신뢰성 있고 정확한 분석을 위해 수확 시기, 발효를 제어하는 방법 또는 병에 넣는 시기 같은 중요한 의사 결정의 기준으로 삼습니다. OenoFoss™는 사용 준비된 데이터베이스를 사용하여 포도 곰팡이, 발효 공정 동안의 곰팡이 및 완성된 와인을 측정합니다.

쉬운 처리

OenoFoss™ 기기는 사용이 간단하며 화학약품을 사용할 필요가 없습니다. 포인트 앤 클릭 소프트웨어 인터페이스를 사용하여 거의 누구나 기기를 사용하여 유효한 분석 결과를 기록할 수 있습니다.

필수 *

OenoFoss 와인 분석기 보기

해당 지역 담당자에게 연락하여 OenoFoss를 먼저 시험해볼 수 있도록 와인 실험실 내의 데모를 예약하십시오.