Dedicated Analytical Solutions

낙농업

포스에게 물어보세요.

브로셔 및 데이터 시트

자료 다운로드

시료: 시유, 분유 및 치즈 분유 같은 다양한 응용

분석항목: 지방, 단백질, 젖당, 총고형분 및 무지유고형분.

사용자: 대규모 낙농 생산업자

측정 속도: 몇 분마다 측정하여 지속적인 모니터링

기술: FTIR(퓨리에 변환 분광) 전체 스펙트럼 분석

분석 시간: 공장출하시 30초/측정으로 셋팅됨

시료 온도: 3-65°C

FOSS의 서비스 및 지원

장비 이상의 솔루션, FOSS 솔루션은 전 세계 250여명의 숙련된 서비스 엔지니어들이 지원합니다.

FOSS 지원

ProcesScan™ FT

ProcesScan™ 및 Process Touch 소프트웨어

ProcesScan™ FT는 원유와 귀중한 액상 유제품의 표준화를 위한 온라인 분석기입니다. 생산 라인에 직접 설치되어 지방, 단백질, 젖당, 총고형분 및 무지유고형분의 정확한 측정을 제공합니다.

생산 라인의 공정 제어

생산 라인에 들어오는 원유의 흐름을 신속하고 지속적으로 조절하여 진보적인 Arla 치즈 생산 설비에서 막대한 공정 효율성 절감 효과를 거둡니다.

더보기 (pdf 683kb)

적절한 가격의 완벽한 피자 치즈

ProcesScan FT를 사용하여 경제적이고 예측 가능한 치즈 생산

우유 표준화의 가치

여러 공장에 공급되는 원유의 품질은 항상 다른데 어떻게 여러 공장에서 일관성 있는 최종 제품을 생산하십니까? 주요 유제품 생산업체인 Fonterra에 의하면 해답은 원유와 유제품 공정을 표준화하는 것입니다.

더보기 (pdf 2141kb)

FTIR 분석에서 성능 개선

ProcesScan™은 퓨리에 변환 분광(FTIR) 분석을 기반으로 합니다. 3 - 10 μm에서 1000 ? 5000 cm -1까지 스펙트럼의 중 적외선 영역으로 작동합니다.

더보기

ProcesScan에 사용되는 FTIR 간섭계는 전체 스펙트럼에서 데이터를 수집하여 복잡한 유제품에서도 새로운 파라미터들을 측정할 수 있습니다. 추가 파라미터의 분석은 간단한 보정의 문제가 됩니다.

적외선 빔이 빔 분할기를 비추면 빛의 절반을 고정 거울로 보내고 다른 절반을 이동식 거울로 보냅니다. 거울에서 IR 빔이 반사되고 검출기에 도달하기 전에 결합됩니다. 모든 IR 주파수는 동시에 간섭계를 통과하고 거울을 빠른 속도로 살짝 움직이면 전체 IR 스펙트럼을 동시에 생성할 수 있습니다. 레이저는 한 파장으로만 빛을 보내고 거울 위치에 따라 실제 파장을 확인하는 데 사용됩니다.

표준화의 이점
FTIR 기기가 표준화된다는 사실은 큰 이점을 제공합니다. 한 장비에서 개발된 데이터베이스는 다른 장비들로 이설이 가능합니다. 표준화는 새로 설치된 기기(슬레이브)에서 수집한 특별히 개발된 FTIR 이퀄라이저 샘플의 스펙트럼을 FOSS에서 마스터 기기를 사용하여 유사한 샘플의 스펙트럼과 비교하여 달성됩니다.

일일 유지 관리 없음

흐름 시스템의 중심에는 다이아몬드 큐벳이 있어 CIP가 CIP 세척 공정과 함께 사용하여 흐름 시스템을 청소할 수 있습니다. 따라서 생산 공정의 모니터링을 자동화하고 효율화할 수 있습니다.

일관성과 수익성 개선

온라인 ProcesScan은 제품의 변화를 줄이고 변화의 폭이 줄어들면 목표 값을 한계에 가깝게 만들 수 있으므로 수익성과 제품 일관성을 개선할 수 있습니다.

필수 *

일상적인 분석으로 무엇을 할 수 있습니까?

해당 지역 FOSS 담당자와 가능성을 의논하십시오.