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포스에게 물어보세요.

26-04-2011

식이섬유 및 분석 방법에 대한 집중이 커짐

FOSS는 식이섬유에 대한 개발된 분석방법에 관하여 4월 28일에 웹세미나를 개최합니다. 여기에서 자세한 내요을 보십시오. here .

식이섬유는 비만, 심장질환, 뇌졸증, 2형 당뇨병 및 암을 예방함으로써 관심이 증가하고 있습니다.

30년 이상 FOSS는 AOAC 분석법 985.29와 991.43에 따라 식이섬유를 분석하는 Fibertec E 에 대한 솔루션을 공급하고 있습니다.

최근에는 특히 저항성 녹말과 탄수화물의 저분자량과 관련하여 식이섬유 분석방법에 대한 요구는 증가하고 있습니다. 최근 통합된 분석법인 AOAC 2009.01 은 최근의 게시된 식이섬유에 대한 Codex 개념과 호환됩니다.

식이섬유의 Codex 개념을 시작으로 웹세미나는 식이섬유 분석에 대한 다양한 방법과 전략을 제공할 것입니다.