와인 제조업체의 새로운 포도 분석 가능성

포도는 OenoFoss™ 와인 분석기가 4가지 가능한 새로운 보정으로 확대된 패키지를 보정해야 합니다: 글루콘산, 밀도, 사과산 및 타르타르산.

올해 초 발표된 효모 동화 질소 보정 같은 기존 측정 옵션을 포함하여 이제는 OenoFoss를 사용하여 포도의 9가지 필수 변수를 측정할 수 있습니다.

또한 Oenofoss는 발효 중인 와인과 완성된 와인의 주요 필수 변수도 측정합니다. 빠르고 객관적인 분석 정보는 와인 제조업체가 포도의 수확 시기 제품 제조 시기 같은 중요한 와인 제조 결정사항들을 상호 참조할 수 있도록 해줍니다.

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