23-06-2011
새로운 MilkoScan 분석장비는 식품안정성검사가 내장된 원유 표준화를 제공합니다.
FOSS는 유업체들이 가장 적절한 원유량을 사용하도록 할 뿐 아니라 동시에 비정상적인 원유에 대한 스크리닝도 함께 할 수 있도록 해주는 새로운 전용 분석솔루션인 MilkoScan FT1을 발표했다.
MilkoScan FT1은 세계에서 가장 널리 사용되는 푸리에 변환 근적외선(FTIR) 원유분석기인 MilkoScan FT120 기반하여 입증된 분석기술로 만들어졌다. 새로운 직관적인 소프트웨어 인터페이스는 효과적인 원유표준화를 위해 요구되는 정확하고 신속한 분석을 쉽게 해준다. 그리고 세계 각국의 중앙 원유검사실험실에서 사용하는 MilkoScan FT+과 같은 다른 FOSS의 솔류션을 가지고 사용할 수 있으며, FOSS 의 이상 스펙트럼 스크리닝 모듈(ASM)인 형태로, 통합식품안전성 스크리닝을 제공한다.
큰 효과를 가진 작은 조정
원유표준화의 개념은 유제품생산에 대한 경제성를 개선하는 수단으로 점점 인기가 있습니다. 생산자는 단백질, 지방 등 주요 파라메타를 범위에 따라 원료를 표준화를 함으로써 경제적으로 절약할 수 있습니다. 예를 들어, 하루에 30만 리터를 생산하는 유제품공장은 원유처리 리터 당 약 0.014%의 지방손실을 절약할 수 있고 저장고에 있는 원유의 성질과 특성을 주의깊게 모니터를 할 수 있는 정확성을 지닌 MilkoScan을 이용할 수 있습니다. 이러한 보이기에는 작은 절약이 일년동안 약 US $60,000 를 절약하도록 해줍니다.
비이상적 물질 스크리닝
비이상적 물질을 포함하는 원유는 점점 문제가 되고 있다. 예를들어 청소 요원이 실수로 우유를 혼합하는 경우라든지, 돼지기름 또는 멜라닌 등의 고의적인 위조에 의해 발생할 수 있습니다.
일상적인 테스트 작업에 사용되는 프로그램 분석기는 사용자가 원유샘플에 대한 선별적인 스크리닝을을 채택할 수 있도록 해준다. 프로그램 분석기는 특정 오염 물질을 식별하지는 않지만, 의심되는 원유샘플을 신속하게 식별하도록 도와준다 . 의심되는 샘플은 다음 추가적인 테스트를 위해 따로 관리될 수 있다.