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포스에게 물어보세요.

19-08-2011

카제인 테스트는 치즈 및 요거트 생산자들의 수율을 향상시킬 수 있습니다.

FOSS는 2011년 9월 19-21일 조지아주 애틀란타에서 열리는 국제유제품전시회에 퓨리에변환적외선 기술(FTIR)로 신속한 카제인분석 주제로 소개할 것이다.

치즈제조업체들은 그들의 단백질측정기로 우유의 카제인 함량을 종종 예상한다.그러나 결과는 우유의 단백질 비율이 지리 및 계절변화와 같은 요인으로 변경될수 있음을 보여줍니다. FT-IR의 사용은 최대수율의 측면에서 장점을 가진 더 신뢰성 있는 카제인 측정을 제공할 수 있습니다.

Ole Rasmussen이 프리젠트를 만들 것이며 2011년 9월 19일 오후1:00-1:20로 예정되어 있습니다. 광범위한 우유 및 낙농제품 분석기를 이부스#1251에서 전시할 예정입니다.

 이벤트에 대한 더 많은 정보를 원하시면 여기에서 찾아보실 수 있습니다. here .