공정 분석은 곡물을 효과적으로 사용하게 해줍니다.

FOSS 는 제분업계에 도착한 미정제 곡물의 전체를 일괄적으로 수분과 단백질을 측정하는 공정분석과 제어 솔루션을 갖춘 ProFoss를 발표했습니다.

빵에서 비스킷까지 제분제품의 모든 종류는 곡물의 특별한 품질을 필요로합니다. 시스템은 곡물 전체를 일괄 측정함으로써, 제분업계가 제분과정에서 일관성 있는 품질의 제품을 위한 완벽한 곡물의 블렌딩을 얻도록 해줍니다. 또한 곡물의 정확한 성격에 따라 에너지와 물을 적절하게 사용하여 템퍼링 공정을 향상시키도록 해줍니다.

모두 측정하는 In-line Near Infrated

ProFoss 시스템은 근적외선 분석을 기반으로 합니다.- 이 기술은 곡물에 대한 정기적인 테스트에 이미 널리 이용되고 있습니다. ProFoss는 곡물의 전량을 일괄 측정함으로써 한단계 더 나은 논리적인 개념을 한단계 올려놓았습니다. 특별히 고안된 샘플 인터페이스는 곡물이 파이프 또는 전송시스템에 전달되도록 함으로써 그리고 연속적인 흐름의 분석데이터를 조정가능한 컴퓨터에 공급함으로써 곡물을 교차분석하도록 해줍니다. 미정제 곡물의 완벽한 품질을 가진 제분업체는 수익과 품질을 크게 증가시킬수 있도록 조정할 수 있습니다.

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